LucyZemiakové guľky s kyslou kapustou sú tradičnou pochúťkou stredoeurópskej kuchyne. Ja som však použila zdravú plnku – údený tempeh.
Tradičný zemiakový prívarok s netradičnými ochucovadlami
Recept kombinuje klasické chute so zaujímavými ingredienciami a dochucovadlami, vďaka čomu sa z obyčajného prívarku stane výživné, chutné a sýte jedlo.
Osvežujúci Tabouleh z Celozrnného Bulguru
Objavte lahodný letný recept na osviežujúci tabouleh z celozrnného bulguru, ktorý je plný čerstvej zeleniny, aromatických byliniek a výživných slnečnicových semienok. Tento jednoduchý a zdravý recept je nielen chutný, ale aj bohatý na vlákninu, bielkoviny a vitamíny, čo ho robí ideálnou voľbou pre zdravý letný obed alebo večeru.
Cícerový Stroganov s Celozrnnou Tarhoňou: Sýty a zdravý obed bez mäsa
Tradičný recept na Stroganov pochádza z Ruska. V súčasnosti sa mení na kreatívne a zdravé variácie, ktoré obohacujú naše kuchyne. Jedným z týchto vylepšených pokrmov je Cícerový Stroganov s celozrnnou tarhoňou. Táto jedinečná kombinácia je …
Chutná nátierka zo slnečnicových semienok: Skvelý recept pre zdravý začiatok dňa!
Objav lahodnú nátierku zo slnečnicových semienok plnú chuti a zdravia! Tento recept je skvelým spôsobom, ako začať deň plný energie a vitality.
Autentické Mapo Tofu: Chuťový zážitok z čínskej kuchyne
Objav rastlinný recept na tradičné pikantné Mapo Tofu, lahodné jedlo ázijskej kuchyne s intenzívnou chuťou. S použitím kľúčových autentických ingrediencií ako sečuánske korenie a špeciálne omáčky, jedlo očarí tvoje chuťové poháriky. Vychutnaj si ho s jazmínovou ryžou pre dokonalú harmóniu chutí.
Kváskové wafle z jednozrnky
Wafle doma robíme pomerne často. Je to naše víkendové raňajkové, alebo skôr brunchové jedlo. Lenže nie každý recept sa podarí. Občas sa wafle lepia na waflovač, trhajú sa a už pri druhej ľutujem, že som sa do toho pustila. …
Rybky, nebojte sa! Prichádza nový hrdina na tanier – tofu losos.
No čo ty, rybka?! Chceš sa ma opýtať, prečo mám radšej tofu lososa než jesť teba? 😜 Nič proti tebe, drahá rybka, čo slobodne plávaš v oceáne, ale je to o tých ťažkých kovoch, čo …
Aromatické Ryžové Stir Fry s Údeným Tofu: Zdravá a Rýchla Lahôdka
Nedávno som písala článok o kimchi a jeho benefitoch. Kimchi je skvelé samé o sebe. Chutné a výživné. Hoci aj ako príloha k jedlu, namiesto kyslej uhorky, ktorá je naložená v octovom, sladko-kyslom náleve a …
Kimchi: Kultúrna delikatesa so zdravými výhodami
Kimchi je tradičná kórejská pochúťka, fermetovaná zelenina nielen lahodná, ale aj bohatá na prospešné vlastnosti pre zdravie. Pomáha s trávením a podporuje imnunitu. Ako pomáha a ako si ju pripraviť sa dozvieš v článku.